抗全球暖化 可由個人做起！

全球暖化問題日益嚴重，世界各地都有極端天氣出現，超級颱風、熱浪侵襲、冰川加快融化等等，已經是不二的事實。

踏入12月份，我們還有機會穿著短袖衣服，短褲子。回想起十多年前，十月尾的時侯，應該早以穿上厚厚的冬衣了；這說明，全球暖化的速度，比我們想像的要快得多。

2014年：有紀錄以來最熱

根據美國及英國的數據顯示，2014年的1月至10月，已經超越了2010年的紀錄，成為自19世紀有記錄以來，最熱的一年！

專家表示，熱浪效應由以往一百年才發生兩次到現在平均每十年就發生兩次，這個數據真的嚇人！同時，全球暖化亦改變了區域氣候，2004年竟然有一颶風程度的風暴在南大西洋吹襲巴西。

這些都是全球暖化導致氣候改變的實証！香港天文台在2008年就曾推算過，冬天可能會在2020年的香港消失；無論如何，這個問題正迫在眉睫。

全球暖化的主要成因是由於過多的碳排放，森林減少而導致人為的溫室效應；所以，近年多個國家、機構及組織都宣傳「減碳」這個重要的訊息。

很多人可能會覺得事不關己，但其實問題正迫在眼前，我們感受最深的就是「一年比一年熱」；其實，除了國際間商確的協議、政府制定不同的政策、大企業採用低污染性的燃料外；個人來說，亦可以為減碳出一分力，例如，減少使用一次性物品，應多循環使用，因為在分解棄掉的物品時，會分解出不同的氣體，直接增加了地球中的溫室氣體。

另外，多乘坐交通工具，減少駕車、使用節能的電器用品等等。同時，惜食！每餐吃清所叫的東西，既能減少食剩的食物所產生的廢棄物，亦能減輕堆田區的壓力！減少分解時所產生的氣體！

「素食減碳」一天可減７公斤碳排放

近年，「素食減碳」這個概念相當流行，原來，每生產一公斤的牛肉，就會製造大約36公斤的二氧化碳，可想而知，一年全球因生產牛肉而產生的碳排放量絕對是天文數字，從生產到運輸的過程中，碳排放量已難以計算！

加上，因為要砍伐樹木來提供飼養的地方，更加缺少森林來進行光合作用，使得難以減少大氣中的二氧化碳含量；另外，如果只以個人計算，肉食者一年所生產的碳排放量是素食者的約三點四倍（肉食：1500 KG/人，素食：430/KG）。

所以，有數得計！若每星期一天吃素，一個人一天可減少約7公斤的碳排放！加上揀選合適的素食，對身體也好，長期病痛也會少一點！其實，近年的素食已經十分精彩，各式各樣的菜式都不難找到，各位不妨以長線看！

全球暖化問題，已經迫在眉睫，像聯合國秘書長潘基文所說：「我們已經沒本錢再為經濟繁榮燃燒我們的後路。」

我們身為地球的一份子，如應該盡責任去正視這個問題！至於根據<<京都議定書>>，於2020年的整體排放量，希望比1990年時少約40%；至於做到與否，就看人類的今天！從現在起，就要懂得去過低碳生活吧！

原文刊於作者 Elvis Chan Facebook ，文章獲作者授權轉載。